आसमान छूने लगी अंडे की कीमतें, साढ़े 7 रुपए पीस बिक्री हो रहा है अंडा  

रानीगंज :- बाजार में लगी महंगाई की आग के कारण सभी चीजों के दाम बढ़ते जा रहे हैं। मध्यम वर्ग के पौष्टिक भोजन अंडे की कीमत अब पहुंच से बाहर हो गई है। जैसे-जैसे समय बीत रहा है अंडे की कीमतें आसमान छूती जा रही है। यह पहली बार है कि अंडे की कीमत 7 रुपये के पार चली गईं हैं। कुछ दिनों पहले तक अंडा खुदरा बाजार में 6 रुपए प्रति पीस बिक्री हो रहा था। लेकिन अब ज्यादातर बाजारों में अंडे साढ़े 7 रुपये प्रति पीस बिक रहे है।

जानकारी के अनुसार, यह पहली बार है जब अंडा 7 रुपए की दहलीज को पार कर गया है। अंडे मध्यम वर्ग की पहुंच से दूर होते जा रहे हैं। अंडे के थोक विक्रेताओं का कहना है कि बिहार, उत्तर प्रदेश, दिल्ली में अंडे की मांग अधिक है, जिसके कारण अंडे की कीमत में वृद्धि हुई है

थोक बाजार में अंडे की कीमत साढ़े 6 से 7 रुपए हैं। इसके साथ ही थोक व्यापारियों को अन्य खर्चों के साथ अंडे खरीदने पड़ते हैं। इसमें परिवहन की लागत भी जोड़ी जाती हैं। हर साल सर्दियों के दौरान इन क्षेत्रों में अंडे की मांग अधिक होती है। सर्दी बीतने के बाद राज्य में अंडे की कीमत कम होने की संभावना है।

डॉक्टर हमेशा लोगों को खान-पान पर विशेष ध्यान देने के लिए कहते हैं और ऐसी चीजों का सेवन करने की सलाह देते हैं जिससे कि शरीर में इम्युनिटी बढ़े। अंडे में प्रोटीन की मात्रा पाई जाती हैं। ये प्रोटीन शरीर के लिए काफी फायदेमंद होता है। यही वजह है कि ज्यादातर डॉक्टर भी लोगों को अपने खाने में अंडे को शामिल करने की सलाह देते हैं क्योंकि अंडे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। यही वजह है कि बाजार में अचानक अंडे की मांग में भारी इजाफा हुआ है। प्रति ट्रे अंडे की कीमत बढ़ने के कारण खुले बाजार में एक अंडा साढ़े 7 रुपये में बिक रहा है।